[st-kaiwa1]2019年5月22日あさイチで特集された「おからパウダー」
なかでもダイエット方法として紹介されたおからパウダーコーヒー
とっても気になったので実践してみました！
結果は２週間で1.7キロ減！
おからパウダーコーヒーダイエットの効果と感想をお伝えします！[/st-kaiwa1]
目次
あさイチで特集 おからパウダーコーヒーとは？
NHKあさイチ おからパウダー特集の概要
・おからパウダーは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のという２つの食物繊維が豊富。
・カリウム・ビタミンE・たんぱく質など6種類の栄養成分が含まれており、とてもバランスの良い栄養食品
・料理や飲み物に混ぜて手軽に摂取できる
そのなかでも紹介されていた手軽に続けられるドリンク「おからパウダーコーヒー」
開発者はダイエット専門医の工藤孝文さん。
ご自身でおからパウダーコーヒーを食事に取り入れて20キロ以上の減量に成功しているんです。
工藤先生によると、コーヒーの脂肪燃焼効果とおからから作られる必須アミノ酸が内蔵脂肪を減らす働きかけがあり、最強のタッグとのこと。
[st-kaiwa1]産後の下半身太りが気になるありちゃん。
ダイエットはしたいけど、運動する時間がない&育児のための体力は必要だからごはんはしっかり食べたい。
コーヒーは大好きで毎朝飲んでいるけど、おからパウダーをプラスするだけで痩せ体質になるの？
そんなの…やるしかない！（使命感）[/st-kaiwa1]
おからパウダーコーヒーの作り方
１杯分の材料
おからパウダー ティースプーン１、２杯
コーヒー １杯
作り方は簡単で、インスタントコーヒーを作ったあとにおからパウダーを加えて混ぜるだけです。
おからパウダーは完全に溶けないので、「微粒子タイプ」を選びます。
あさイチでは豆乳やシナモンを混ぜると粉っぽさが気にならず飲めると紹介されていました。
おからパウダーコーヒーはいつ飲む？
おからパウダーコーヒーを飲むタイミングはいつでも良いのですが、食事前に摂っておくと腸の中で膨らんで腹持ちが良くなるので、食事の前がベスト。
多くても1日４杯まで、1日にたくさん摂るよりも毎日継続することの方が効果的です。
過食の予防と、継続することを考えると「毎日・朝食の前に飲む」のがおすすめです。
おからパウダーを買ってきた！２種類を比較。
テレビの情報大好きありちゃん、あさイチを見て即実践、行動です！
その日にスーパーにいっておからパウダーを探しましたが、売り切れ続出！
[st-kaiwa1]おからパウダーだけ売り切れている…テレビ効果すご！[/st-kaiwa1]
３店舗回って見つけることができました！
ちなみにおからパウダーは乾物や調理粉コーナーではなく【お豆腐・油揚げ】コーナーにあります！
[st-kaiwa1]きな粉とかと一緒のコーナーだと思ってめっちゃ探しました汗[/st-kaiwa1]
念のため、2種類のおからパウダーを購入してみました。
キッコーマンの豆乳おからパウダー
よくある豆腐由来の乾燥おからではなく、豆乳由来だからきめ細かく豆臭さが少ないというのが特徴です。
ネットでも購入可能。
もう１つはさとの雪食品のおからパウダー
２つの違いは調べてみてもよくわかりませんでしたが原材料名は同じでした！
粉末を比較してみると、さとの雪のおからパウダーの方が細かくてサラサラです。
キッコーマンの豆乳おから
きめ細かいですが、ちょっと固め。
さとの雪のパウダーは一粒一粒がくっついておらずサラッサラです。
[st-kaiwa1]そのまま口に入れてみるとキッコーマンのほうがしっとりしている＆豆乳のクリーミーっぽさがあって美味しいかも。
でも、正直どちらも大きくは変わらない！
クセは感じられません。[/st-kaiwa1]
おからパウダーコーヒーダイエットを実践
あさイチで特集された5月22日からおからパウダーコーヒーダイエットを実践してみました！
元々コーヒーが大好きで朝食の前にまずはコーヒー、という習慣だったので、そこにおからパウダーを加えるだけ。
クリーミーにした方が粉っぽさが気にならないということだったので、大好きなキッコーマンの特濃豆乳をプラスしてみました。
肝心の味の方は…
[st-kaiwa1]ううっ、これは…。。[/st-kaiwa1]
[st-kaiwa1]粉っぽい…喉がザラザラするよ…[/st-kaiwa1]
[st-kaiwa1]コーヒー大好きなのに、（大好きだからこそ？）美味しくない！[/st-kaiwa1]
ハイ…おからパウダーコーヒー、
私はダメでした(||-д-)ﾁ――ﾝ
粉がなるべく残らないように混ぜつつ飲むとか、シナモンを足してみたりとか色々やってみましたが
美味しくないものは美味しくなかったです…笑
ちなみに
ブラックコーヒーとおからパウダーのみ…かなりキツイ
豆乳or牛乳を入れる…なんとか飲める
って感じでしょうか。
微粒子タイプのおからパウダーでも、油断して飲むとかなりコップに残りますね。。
▼コップに残るおからの図。
もっと美味しく飲めるコツとかあるんでしょうか？
[st-kaiwa1]そもそもコーヒーに入れなくてもいいのでは？[/st-kaiwa1]
まずさに耐えつつ２週間続けてみた
1日目でこの味はダメだと思いつつも、せっかくおからパウダーを購入したので続けてみたい＆ダイエット効果が本当にあるのか検証してみたいという思いで２週間続けてみました。（青汁ブームの時も苦いといいつつ毎日続けていたタイプです）
おからパウダーコーヒー開始前の体重は52.2kg
そして２週間
毎日朝食前と間食時のコーヒーにおからパウダーを混ぜて飲み続けた結果…
50.5kgに減量成功！
２週間で1.7kg減量という結果でした！
[st-kaiwa1]ダイエット、成功です！気になっていたお腹やお尻周りが気持ちスッキリしたような…
おからパウダーコーヒーの効果は本当なんだね〜！[/st-kaiwa1]
ちなみに２週間の間、特別な食事制限や運動はしていません。
ダイエットが成功した要因を考えてみると
・食事の前に摂ることでドカ食いすることがなくなった
・便秘が改善した
というところが影響したのがと思います。
コーヒーに入れなくても食事の中で自然に混ぜれば栄養はとれるんじゃ？と思いましたが
食事前に取り入れることで満腹感を得る
という点で言えば、やっぱりおからパウダーコーヒーがダイエットには効果的なのかもしれません。
[st-kaiwa1]ちなみに、お味噌汁に入れた方が数倍美味しく摂ることができたよ[/st-kaiwa1]
▼お味噌汁におからパウダーを入れてみた図。
お味噌汁が豆乳風味になってクリーミーです。これなら粉っぽさも気になりませんでした。
食事と分けて事前にとる、ということができればコーヒーにしなくてもお味噌汁やヨーグルトでもいいかもしれませんね。
おからパウダーコーヒーダイエット感想とまとめ
２週間継続してみた結果、
ダイエット効果は実際に得ることができた
便通がよくなり肌荒れも改善した
という点ではとても良い食材に出会えたなと思います。何より、おからパウダーは安い！
ダイエットサプリやタンパク質の補給目的でプロテインを買うなら、おからパウダーでも充分だと思います。
[st-kaiwa1]サプリやプロテインと違って添加物や保存料・人工甘味料も入っていないから安全だしね[/st-kaiwa1]
ただ、おからパウダーコーヒーは美味しくなかった…笑
コーヒー通としては本来リラックスタイムの至福のコーヒーを毎回まずい思いをして飲むのはツライですね。笑
今回は２週間継続してみましたが、今後は他のレシピも取り入れて効果的に、美味しくおからパウダーを使いたいと思います。
[st-kaiwa1]栄養バランスが気になる人
便秘がちな人
手軽にダイエットしたい人
にはおからパウダーを取り入れてみることをオススメします！
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